Кухни. Экспозиция

В этом году в Берлине Bosch и Siemens в рамках выставки IFA, которая в настоящее время является крупнейшей в индустрии бытовой техники, вновь организовали информационно- развлекательное шоу — сочетание рецептов, сведений о новейших функциях бытовой техники и дегустации деликатесов.

Шеф-повара высочайшего класса мастерски инсценировали новые функции варочных панелей и демонстрировали, как с помощью современной бытовой техники создать кулинарные шедевры в домашних условиях. Например, с новой пароваркой. Она готовит жаркое так, что сверху образуется поджаристая корочка, а внутри — сочное мясо, хлеб получается таким же румяным, как в булочной, а овощи остаются ароматными и не развариваются.

На новых индукционных варочных панелях со свободными зонами приготовления без проблем разместятся и противень и сковородки. Посетителям выставки не пришлось в этот раз долго ждать, чтобы отведать приготовленные блюда,— благодаря системе быстрого нагрева индукционных полей ингредиенты быстро готовились. Шеф-повара показали также, насколько удобны в использовании и малые бытовые приборы — кухонные комбайны и миксеры. Наиболее яркие инновации были представлены в технике приготовления пищи, чистки помещений, глажки и приготовления кофе. Настоящей сенсацией выставки стал новый комбайн MUM 5 Styline от BOSCH. Рынок, говорят специалисты, долго ждал такого продукта. В нем совмещен 60-летний опыт BOSCH в изготовлении кухонных комбайнов и новый привлекательный дизайн линии Styline. «Больше динамики, больше инноваций и более понятным языком» — под таким девизом BOSCH презентовал на выставке более 150 новых продуктов малой и крупной бытовой техники. Это не только потрясающие инновации, но и четкая концепция: бренд и его наиболее важные черты были представлены в этом году в информационном и эмоциональном ключе. Надежность бытовой техники также была важной темой на выставке в этом году. Особое внимание было уделено лидирующим позициям BOSCH в области энергоэффективности. «Green Technology («Зеленые технологии» — так назывался стенд компании на выставке) должен сразу приходить на ум, когда вы слышите имя BOSCH»,— сказал генеральный директор BOSCH Фолькер Клодвиг. Приборы SIEMENS в этом году, как и прежде, отличаются своими четкими линиями и современным дизайном в целом. Посетители стенда компании могли посетить дом «eco PLUS». В нем были представлены суперэкономичные приборы SIEMENS, показывающие, каким будет высокоэффективное жилье будущего. «Своими инновационными продуктами мы и в этом году удерживаем звание трендсеттера отрасли. Мы делаем акцент на эффективном использовании природных ресурсов, сохраняя при этом максимум удобства для потребителей,— сказал директор SIEMENS Роланд Хагенбухер, демонстрируя журналистам свои ресурсосберегающие инновационные продукты, представленные на выставке под девизом «Добро пожаловать в завтра — идеи для будущего».— Экономия электричества — до сих пор основной фактор, на который ориентируются покупатели при выборе техники. Кроме того, в этом году мы будем акцентировать внимание на возможностях экономии воды, так как этот ресурс становится ценнее год от года».