Кухни. Техника

За всю свою историю компания Miele — признанный законодатель моды в современной бытовой технике премиум-класса всегда стремилась к своей главной цели — высокому качеству. Девиз «Все лучше и лучше» был и остается главным правилом работы компании. Для Miele это не просто штамп, а эффективный принцип, реализуемый во всех сферах деятельности каждый день.

Сегодня, на каждом изделии MIELE уже не пишется «все лучше и лучше», как это делалось 100 лет назад, высокое качество продолжает все это время оставаться одним из принципов работы компании — качество, традиции, инновации. К слову, MIELE все это время продолжает разрабатывать и производить всю свою бытовую технику, исходя из 20-летнего срока эксплуатации. Уровень технологических решений всегда настолько инновационен, что техника остается актуальной в течение всего срока службы. История — тому свидетельство. Маленькое семейное предприятие со штатом 11 человек, основанное на стыке ХIХ и ХХ веков, превратилось в сильную компанию и всемирно известный бренд. Основа этого успеха была заложена отцами — основателями компании Карлом Миле и Райнхардом Цинканном, которые начали производство своей продукции с выпуска молочных сепараторов. Главным конкурентным преимуществом этой продукции с самого начала было высокое качество.

Через год после своего основания, в 1900-м, ежемесячный выпуск сепараторов увеличивается почти в два раза. В этом же году предприятие выпускает первую стиральную машину под названием Meteor. Первые стиральные машины представляют собой дубовую бочку с мешалкой. Любопытный факт. Когда в начале ХХ века партию стиральных машин Карла Миле, которые тогда назывались немецкими, впервые завезли в Россию, наши умельцы, не долго думая, переделали опять стиральные машины в сепараторы для взбивания масла, видимо, предположив, что белье можно и вручную постирать. Впоследствии в честь гениального изобретателя стиральной машины Карла Миле в Гютерсло, рядом с производством, назовут даже целую городскую улицу. При заводе организуют необыкновенный технический музей, куда будут собирать со всего мира продукцию MIELE прошлых лет. Именно в этом музее не без видимого удовольствия и можно покрутить ручки стиральных машин начала прошлого века. История, надо сказать,— это очень мощный генератор будущего. Бережное отношение к истории — залог уверенной поступи в будущее. И еще один важный факт. С момента своего основания в 1899 году компания MIELE находится в собственности двух семей — Миле и Цинканн, и в настоящее время управляется четвертым поколением собственников. Причем семейственность, в исключительно хорошем понимании этого слова, касается не только собственников и высшего руководства. На производстве у станков работают из поколения в поколение десятки рабочих, общий семейный стаж которых к сегодняшнему дню исчисляется сотнями лет. Семейственность на заводах компании — это действительно настоящая гордость. Здесь убеждены, что настоящую бытовую технику, то есть технику, работающую в доме и для дома, могут придумывать и производить лишь люди, проникнутые чувством семьи.

Не удивительно, что практически каждый новый прибор, техническая инновация устанавливает на рынке бытовой техники сразу же новые стандарты качества и удобства. Компания MIELE стала также одним из инициаторов проведения международной выставки в Кельне. В этом году компания MIELE среди прочих инновационных разработок вниманию посетителей представила новую вытяжку с циркуляцией воздуха, настенного и островного крепления. Революционность ее дизайна заключается в том, что обычные вытяжки имеют, как правило, вертикальную конусообразную форму, а новая, предложенная MIELE вытяжка DA 7000,— проработана на основе геометрии эллипса. Самая широкая часть вытяжки — центральная — имеет всего 16 см в высоту и плавно сужается к краям. Уникальная форма и отличное поглощение неприятных запахов относятся к основным особенностям обеих моделей. DA 7000 устанавливает новые стандарты в борьбе за чистый воздух, т. к. мощность всасывания и размеры высокоэффективного угольного фильтра AirClean оптимально согласованы друг с другом. Посетителям также были показаны и другие технические новинки, в частности, посудомоечная машина нового поколения серии G 5000, с уникальным запатентованным 3D-коробом для столовых приборов. В общем, инновационные технологии и удивительные технические новинки сегодня касаются всего спектра продукции компании: техники для приготовления пищи, выпечки, варки, охлаждения и заморозки, стирки и ухода за полом. Этот ряд также дополняют посудомоечные, стиральные и сушильные машины для профессионального использования, а также автоматы для мойки и дезинфекции медицинских инструментов и лабораторного оборудования. Посетители стенда имели возможность проверить и свои кулинарные способности. Под руководством авторитетных поваров, проводивших мастер-класс, можно также было приготовить себе еду на так называемой «кухне будущего», гармонично и предельно насыщенной всевозможными приборами, обеспечивающими комфортное существование человека и радость от процесса приготовления пищи.