Кухни. Техника

Казалось, совсем недавно мы восхищались невероятными возможностями нового телефона iPhone. Легкое касание пальцем, и дисплей телефона открывает перед пользователем целый неведомый мир современных коммуникаций. Теперь от касания пальца свои удивительные способности показывает и новый духовой шкаф iChef+ от Gorenje+.

Впервые уникальный электронный программный модуль iChef+ с большим цветным дисплеем, где функции выбираются просто скольжением пальца по дисплею, был показан в начале этого года на выставке LivingKitchen 2011 в Кельне. Вы всего лишь прикасаетесь к цветным пиктограммам! И сложная инновационная разработка трансформируется для нас в простое управление и радует глаз.     Дисплей приветствует вас информацией о времени и дате. При прикосновении к нему появляется главное меню, в котором совсем не сложно установить дату и время, а также язык — один из тридцати предусмотренных! Из главного вы попадаете в основное меню, где представлены различные программы приготовления блюд. Так, программы SIMPLEbake и AUTObake позволяют выбирать готовку блюда по фотографии. Для этого необходимо всего лишь ввести вес и нажать на старт. Первая программа предлагает 9 категорий блюд, которые чаще всего готовятся в духовке, а вторая — 65 предустановленных рецептов, проверенных поварами и специалистами по питанию. Причем духовка уже знает, какие нагревательные элементы при этом будут использоваться, на каком уровне следует установить противень и как долго будет работать программа, исходя из среднего стандартного количества продуктов. Программа автоматически учитывает вводимую вами информацию, а именно: вес продукта, степень запекания и время, к которому вы бы хотели получить готовое блюдо. Эти программы понравятся даже тем, кто без особого энтузиазма относится к электронному управлению, ведь непревзойденный результат приготовления обеспечен — даже новичкам.

Две другие уникальные программы PRObake и STEPbake позволяют в полной мере использовать свой кулинарный опыт. В этих программах настройки устанавливаются самостоятельно. Например, сначала температура должна быть низкой, затем ее нужно повысить, после чего оставить на уровне средней. Хотите, чтобы вначале работали все нагревательные элементы, а потом только верхние? Пожалуйста! Параметры должны меняться по истечении определенного времени! Так, как этого хотите вы! Новаторская, запатентованная система обеспечивает установку до 3 следующих друг за другом комбинаций. И все это просто и наглядно! Параметры, по которым работает духовка в данный момент, у вас всегда перед глазами.

Программа MYbake позволяет повторять вкус любимого блюда из раза в раз, используя те же шаги и настройки. Созданная вами программа хранится в памяти духовки, и можете ее использовать в любое время. Это уже не просто программа, собственная кулинарная книга, которая может содержать до 150 блюд. Память духового шкафа сохраняет 10 категорий блюд (например, мясо, рыба и морепродукты, овощи, хлеб и так далее), и внутри каждой категории можно сохранить до 15 блюд с параметрами их приготовления. Следует упомянуть и меню EXTRA с использованием зонда для мяса, а также с рядом температурных функций: быстрый нагрев духовки, подогрев и поддержание температуры приготовленных блюд, подогрев посуды.

И еще раз хотим обратить внимание. Любые функции, предусмотренные духовым шкафом, автоматический повтор любого процесса обеспечиваются всего одним касанием.