Кухни. Стиль и дизайн

В жизни каждой хозяйки наступает момент, когда кухонной утвари становится столько, что шкафчиков начинает не хватать. Какую дверцу ни открой – за ней кастрюльки, сковородки, тарелки… К тому же за некоторыми предметами просто неудобно каждый раз лазить в шкафчик. Наиболее разумным решением этой проблемы является установка рейлингов. Они имеют весьма простую конструкцию, увеличивают функциональность рабочей зоны и в то же время приятно разнообразят дизайн.

Рейлинги пришли в наши квартиры из кафе и ресторанов, где удобное и функциональное рабочее место, позволяющее быстро и с удобством приготовить какое-либо блюдо,– это необходимость, без которой не обойтись для предоставления высококачественного сервиса. Именно там впервые кому-то пришла мысль, что пустующее пространство на стене можно использовать с пользой.

Что такое рейлинг?

Рейлинговая система включает в себя набор навесных аксессуаров, которые крепятся к основному несущему элементу – полой трубке небольшого диаметра. Она крепится к опоре при помощи двух кронштейновдержателей. Заглушки по краям трубки придают ей эстетически законченный вид. Рейлинг обычно монтируется на стене между столешницей и навесными шкафами. Возможен также вариант с закреплением системы по краю стола.

Это нехитрое с виду устройство позволяет значительно повысить комфортность рабочего места. С помощью рейлинговой системы легко разместить в зоне прямой досягаемости необходимые хозяйке предметы. То, что раньше ютилось по шкафчикам и ящичкам, теперь находится на виду и в нужный момент готово оказаться под рукой. И не важно, будет ли это любимая тефлоновая сковородка или разделочная доска, или даже набор ножей – всему найдется место. Дизайнеры учли любые ваши потребности, разработав самые различные аксессуары. В зависимости от функционала они могут быть различной конфигурации и размера. У каждой фирмы-производителя, разумеется, свой неповторимый ассортимент, но стандартный набор аксессуаров все же присутствует и здесь. В основном это одно- и двухъярусные сетчатые полки для чистящих средств, полки для специй и различной мелкой бытовой техники, держатели для ножей, бумажных полотенец, крышек, подставки для кастрюль, навесные хлебницы. Многие из этих аксессуаров превосходно смотрятся и просто на столе, но размещение их на стене придает дизайну кухни оригинальность и разнообразие и предоставляет хозяйке гораздо больше свободного места для работы.

В дополнение к рейлингу производятся также крючки всевозможных видов, одинарные, двойные, а также изготовленные по типу «крючок-петля». Думаю, можно не доказывать неоспоримую пользу от таких своеобразных вешалок на кухне – теперь не нужно будет задумываться, куда деть венчики, половники, ложки, терки и прочую мелкую кухонную утварь.

Эргономика вопроса

Рейлинги позволяют построить кухонный интерьер по принципу «все всегда под рукой». Расположите полочки для специй рядом с плитой – и проблема недосоленного супа решится сама собой. При нарезке мяса теперь не надо лезть далеко в ящик – достаточно всего лишь протянуть руку и снять нож с крючка. Подвесная полка, оборудованная держателями для фольги, слюды или бумажных полотенец, разработана так, чтобы процесс отрывания от рулона необходимого количества материала был предельно легок, удобен и точен. Скрытая панель с острыми зубчатыми краями помогает в этом.

Особый восторг у многих хозяек вызывает аксессуар, предназначенный специально для кулинарной литературы. Книги о приготовлении вкусной и здоровой пищи всегда лучше держать перед глазами и, что гораздо важнее, под рукой. Разумеется, на таких полочках найдется место не только сконцентрированным на бумаге мыслям поваров изысканных ресторанов, свою нишу там могут занять и шедевры авторов художественной литературы – ведь во время готовки иногда выдается время и для чтения.

Помимо всего прочего, огромным достоинством рейлингов является их мобильность и универсальность. Их монтаж с легкостью осуществляется именно в том месте, где в их присутствии нуждаются более всего. Крепящиеся на рейлингах аксессуары выбираются из соображения необходимости и при желании их можно передвигать так, как вам это будет удобнее.

Нестандартные шаги

Оригинальным решением является расположение рейлинга не параллельно, а перпендикулярно плоскости пола. Такой способ крепления позволяет еще больше повысить функциональность рейлинговых систем. Вертикальное расположение несущего элемента дало жизнь целому ряду удобных и полезных на кухне аксессуаров. Рейлинговая трубка крепится не к стене, а упирается одним концом в пол, а другим – в потолок. Возможен также вариант ее крепления между нижними и верхними полками шкафов.

На вертикальный рейлинг могут крепиться полки самых различных размеров и форм: треугольные, круглые, трапециевидные. Подобрать аксессуар, наиболее выгодно вписывающийся в дизайн кухни, чрезвычайно просто и из-за обилия использующихся для их изготовления материалов. Полочки могут быть стальными, деревянными, пластмассовыми или даже стеклянными. На них найдется место всему: и хлебнице, и рюмочнице, и корзиночке для фруктов. Но что самое примечательное – на вертикальный рейлинг можно смонтировать полочку, которая будет играть роль барной стойки, а при необходимости станет небольшим столиком, за которым можно быстро перекусить.

Василий Рожков